周团长六十大寿那天,天刚亮苏甜甜就到了团长家的厨房。
厨房是方淑芬提前收拾好的,灶台擦得锃亮,锅碗瓢盆摆得整整齐齐。两个帮手也到了——孙嫂子和李嫂子,都是苏甜甜点名要的。
"嫂子们,今天辛苦你们了。"苏甜甜系上围裙,卷起袖子,"我来掌勺,你们帮我打下手——洗菜、切菜、传菜,其他的不用管。"
"没问题!"孙嫂子拍着胸脯,"你指哪儿我打哪儿!"
苏甜甜把食材一样一样摆出来——空间里摘的蔬菜翠绿欲滴,灵泉水腌的肉色泽红亮,鸡蛋个头比拳头小不了多少。
孙嫂子看见那些菜,倒吸了一口凉气:"甜甜,你这菜从哪弄的?咋这么水灵?"
"后山棚子里种的。"苏甜甜笑着说,"嫂子别看了,开干吧。"
从早上六点忙到中午十一点半,五个半小时,苏甜甜一刻没停。
十六道菜,一道一道地出。
八个凉菜先上——卤猪头肉切成薄片,码成花瓣形,中间放一小撮香菜点缀。卤鸡胗切花刀,摆成孔雀开屏的样子。凉拌萝卜丝用灵泉水泡过,白得透亮,淋上红油,颜色漂亮得像画。
八个热菜更是一道比一道惊艳——
红烧肉用灵泉水卤了四个时辰,肥而不腻,入口即化,酱红色的外皮泛着油光。清蒸鱼是陆擎宇天不亮去河边钓的,苏甜甜用灵泉水和姜丝蒸出来,鲜得眉毛都要掉了。糖醋排骨酸甜适口,外焦里嫩。辣子鸡用空间里的辣椒炒的,香辣扑鼻。
最后一道——长寿面。
灵泉水和的手擀面,长长的面条盘在碗里,浇上骨头浓汤,卧一个荷包蛋,撒一把葱花。碗边放了两颗红枣,寓意长命百岁。
"上菜!"苏甜甜把最后一碗面递给孙嫂子。
孙嫂子端着面出去的时候,腿都在抖——不是累的,是激动的。她在后厨全程看着苏甜甜做菜,从头到尾没见她慌过一下。每一道菜什么时候下锅、什么时候出锅、什么时候装盘,安排得清清楚楚。
——
客厅里摆了三桌。
来的都是军区有头有脸的人物——周团长的老战友、军区的几位领导、方淑芬的几个老姐妹。陆擎苍也在,被安排在靠门口那桌,跟几个连长坐一块儿。
凉菜先上。
第一个动筷子的是军区的王副政委。他夹了一片卤猪头肉,咬了一口,嚼了两下,眉毛一挑——
"老周,你这厨子哪请的?这卤肉——绝了。"
周团长还没来得及回答,旁边几个人已经纷纷伸了筷子。
"好吃!"
"这鸡胗也好吃!脆弹脆弹的!"
"这萝卜丝是咋做的?我从来没吃过这么好吃的萝卜!"
热菜上来的时候,场面更夸张了。
红烧肉端上桌的那一刻,整桌人都安静了。肉块码得整整齐齐,酱红色的外皮泛着油光,热气腾腾的,香味直往鼻子里钻。
周团长夹了一块放进嘴里。
嚼了两下。
然后——
"砰!"
周团长一巴掌拍在桌子上,站了起来。
所有人都吓了一跳。
"这媳妇谁家的?!"周团长中气十足,声音震得房梁都在响,"太能干了!这红烧肉——老子活了六十年,吃过最好的红烧肉!"
方淑芬在旁边笑得合不拢嘴:"是我干闺女做的。陆擎苍的媳妇,苏甜甜。"
"陆擎苍?"周团长扭头看向门口那桌。
陆擎苍坐在那儿,腰板挺得笔直,脸上看不出什么表情。但仔细看——他的嘴角在往上翘,使劲压着,压不住。
"陆擎苍!"周团长指着他,"你小子走了狗屎运了!娶了这么个能干媳妇!"
"团长过奖了。"陆擎苍站起来,声音平稳,但耳根微微红了。
"过奖个屁!"周团长一挥手,"让你媳妇出来,我当面谢谢她!"
苏甜甜被方淑芬从厨房里拉出来的时候,围裙还没解,额头全是汗,脸被灶火烤得红扑扑的。
"周团长好。"苏甜甜笑着点了点头。
周团长上下打量了她一眼,大手一拍:"好!好媳妇!老陆家有福气!"
方淑芬拉着苏甜甜的手,一脸骄傲:"我跟你说了吧,我这干闺女能干着呢。"
"能干!太能干了!"周团长连连点头,"甜甜啊,以后军区有啥活动,你还来掌厨!我给你开工钱!"
"团长客气了。"苏甜甜笑着说,"您喜欢就好。"
满桌的人都在夸,一筷子接一筷子地吃。那道清蒸鱼上桌不到五分钟就被抢光了,糖醋排骨更是连汤汁都有人拿馒头蘸着吃。
陆擎苍坐在那桌,面前的碗已经空了。
旁边一个连长碰了碰他胳膊:"老陆,你媳妇这手艺——你天天在家吃这个?"
陆擎苍看了他一眼,嘴角动了一下:"还行。"
"还行?!"那连长差点跳起来,"你管这叫还行?你是不是人?"
陆擎苍没搭理他,端起碗喝了口汤。
苏甜甜从厨房出来的时候,目光扫过了他那桌——她看见陆擎苍的嘴角,怎么都压不住。
骄傲。写在脸上清清楚楚的骄傲。
苏甜甜心里暖了一下,转身回了厨房继续忙。
——
后厨这边,赵秀兰一直守在门口。
她不是来帮忙的——孙嫂子和李嫂子够了。她是来"看着"的。
苏甜甜跟她说了:"妈,今天后厨的东西,除了我和嫂子们,谁都不能碰。您帮我把个门。"
赵秀兰当时嘴上嫌弃——"谁稀罕碰你的菜"——但她还是来了。从头到尾坐在后厨门口的小板凳上,嗑着瓜子,眼睛盯着进出的每一个人。
就在热菜上到第三道的时候,一个身影出现在了后厨门口。
林婉儿。
她穿着件干净的碎花棉袄,头发梳得整整齐齐,手里端着一碗汤。
"婶子好。"林婉儿笑盈盈地走到赵秀兰面前,"方阿姨让我给后厨送碗汤,说让大家也尝尝。"
赵秀兰看了她一眼。又看了看她手里那碗汤。
"方淑芬让你送的?"赵秀兰没接。
"是啊。"林婉儿笑容不变,"方阿姨说后厨的嫂子们辛苦了,让她们也喝口汤暖暖身子。"
赵秀兰没动。
她盯着林婉儿看了几秒钟。
林婉儿被她看得有点不自在,笑容微微僵了一下。
"搁那儿吧。"赵秀兰抬了抬下巴,指了指旁边的小桌,"我们自己有汤,不用你送。"
"那我放这儿了啊。"林婉儿把碗搁在桌上,转身要走。
但她转身的时候,目光飞快地往灶台上扫了一眼——那上面摆着苏甜甜刚出锅的两道热菜,正等着传菜的人来端。
林婉儿的手指微微动了一下。
然后她感觉到了一道目光。
赵秀兰的眼睛正死死盯着她。
不是普通的看——是那种"我看见你了,你给我老实点"的看。老太太嗑着瓜子,面无表情,但眼神里的东西比刀子还利。
林婉儿的手缩了回去。
"婶子,那我先走了。"她笑了笑,转身走了。
脚步比来的时候快了不少。
赵秀兰看着她的背影,嗑了一颗瓜子,嘴里嘟囔了一句——
"小妖精。"
她没跟苏甜甜说这件事。但她把那碗汤端起来闻了闻,又放下了。
没让任何人碰。
——
寿宴结束的时候,天已经擦黑了。
客人们酒足饭饱,赞不绝口。王副政委拉着周团长的手说:"老周,你这寿宴办得好!主要是菜好!你那干闺女——了不得!"
周团长哈哈大笑:"可不是嘛!以后还得找她!"
方淑芬拉着苏甜甜的手,塞了一个红包过来:"甜甜,辛苦了。这是干妈给你的。"
"干妈,不用——"
"拿着!"方淑芬硬塞进她手里,"你忙了一整天,不收钱说不过去。"
苏甜甜推辞不过,收了。
回到家打开红包一看——二十块钱。
加上食材钱是方淑芬出的,苏甜甜等于净赚了二十块。但这不重要——重要的是名声。
从今天起,她在军区上层的口碑,彻底立住了。
苏甜甜躺在炕上,盯着天花板,嘴角怎么都压不下去。
地铺上,陆擎苍不知道什么时候回来了。他铺好被子,躺了下去。
安静了一会儿,他忽然开口——
"今天团长夸你了。"
"嗯。你也听见了?"
"嗯。"
又安静了一会儿。
"苏甜甜。"
"嗯?"
陆擎苍沉默了几秒。
"……谢谢你。"
苏甜甜愣了一下:"谢什么?"
"谢谢你让我今天有面子。"
苏甜甜在黑暗中笑了:"陆同志,你今天是不是骄傲了?"
陆擎苍没回答。
但苏甜甜听见——他翻了个身,枕头底下的铁盒子轻轻响了一声。
"睡觉。"他说。
声音闷闷的,但苏甜甜听得出来——那里面有笑意。
她闭上眼睛,把被子拉到下巴底下。
手腕上的花形印记安安静静的。
但她的嘴角,弯了一整夜。
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