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第88章 任铮的第一轮分数

成绩公告栏贴出来的时候,韦少正蹲在旁边吃包子。

他咬了一口包子,抬头看了一眼。然后包子停在嘴边没动。

"我操。"

他站起来,把包子塞进嘴里,嚼了两下就咽了。掏出手机拍了一张照片,发给林跃。

林跃在三楼房间收拾刀具。手机响了,他点开图片。

成绩公告栏。A组第二轮及累计积分。

任铮第一轮补评分:92.5。

林跃看了两秒。

92.5。比他第一轮的89.5高了3分。

他往下看。累计积分那一栏:任铮184.0,林跃181.5,阿粤175.5,陈放174.5。

任铮第一。

韦少从楼下跑上来,推门进来的时候喘着气。

"92.5。她第一轮92.5。"

"我看到了。"

"她第一轮做了什么能拿92.5?你比她低了3分。"

"不知道。"

"你怎么不着急?"

"急有什么用。"

韦少坐在床上喘了两口气。

"你去要一份评分记录。"

"评分记录?"

"评委给每个选手都写了评语。去组委会那边要一份。"

"能要到吗?"

"公众信息。应该能。"

韦少站起来往外走。走到门口又回头。

"你就不想知道她做的是什么?"

"想。所以才让你去要。"

"行。"

二十分钟后韦少回来了。手里拿着一张A4纸,打印的。

"要到了。组委会的人说评分记录是公开的,谁都能看。"

他把纸递给林跃。

林跃接过来。四行,A组四个人的评语。

林跃那行:89.5。评语:"改刀规整,火候到位。家常做法,功力扎实。"

阿粤那行:88.0。评语:"技法精湛,味型略单。"

陈放那行:86.0。评语:"技法借鉴痕迹明显,收汁过干。"

任铮那行:92.5。评语只有一句。

"素菜荤做——用植物油复现了红烧肉的质感和风味。技法:低油温慢炸十二分钟,使豆腐外层形成类似肉皮的酥壳。"

林跃看着那句评语。

"她用豆腐做的红烧肉。"

韦少凑过来看了一遍。

"豆腐做红烧肉?怎么做出来的?"

"评语里写了。低油温慢炸十二分钟,豆腐外层形成酥壳。"

"那就跟红烧肉的皮一样了?"

"差不多。"

韦少又看了一遍评语。

"但评委没说她具体怎么做的。就写了个'素菜荤做'。"

林跃把纸放下。

"她是故意的。"

"什么意思?"

"做法不公布,留到第三轮用。"

韦少愣了一下。

"你觉得她还有招?"

"她两轮做了两个完全不同的东西。第一轮素菜荤做,豆腐仿肉。第二轮葱油豆腐,极简纯素。两个方向完全反着来,都拿了高分。"

韦少想了想:"你是说她什么都能做?"

"她不是来比赛赢的。她是来展示自己能做什么的。"

韦少坐在床边没说话。他翻了一下手册。

"那你现在排第二。第三轮要是她再拿90以上——"

"第三轮是主题创作。还没公布题目。"

"明天公布?"

"嗯。"

韦少把手册合上。

"你紧张不?"

"不紧张。"

"你排第二了。"

"我知道。"

韦少看了他一眼,张了张嘴,没再说。

下午三点。

林跃下楼去便利店买水。走廊拐角处又碰到了任铮。

这次她没带饭盒。靠在窗台上,手里拿着一瓶矿泉水。

林跃踱步过去。

"恭喜你。第一轮92.5。"

任铮看了他一眼。

"你第二轮的麻婆豆腐我也看到了。"

"嗯。"

"醪糟代替白糖。好想法。"

她说完从窗台上下来,拧了一下矿泉水瓶盖。

"甜味不直接,是化开的。跟豆瓣酱的咸味合在一起不冲突。"林跃说。

"嗯。"

她往房间方向走了。走了两步停了一下,没回头。

"你爸做麻婆豆腐也放过醪糟。"

然后她走了。门卡刷了一下,进了房间,门关上了。

林跃站在走廊里。

他手里拿着便利店的袋子,站了大概五秒,然后往楼梯口走了。

晚上九点。

林跃坐在房间看手册。手机响了。苏晚的微信。

"1987年那篇报道的后半部分翻到了。之前只扫了上半版,这次是完整的。"

她发来一张图片。

还是那张报纸的扫描件。上次只看到了标题和上半部分。这次下半部分也扫出来了。

报道后半段写的是交流会之后的细节。林跃放大了看。

"本次交流会后,林国栋师傅将自己的一罐自制豆瓣酱赠予任记小馆。据任德厚先生透露,这罐豆瓣酱的配方此后成为任记小馆的镇店之宝。"

林跃看着这段话。

韦少在旁边凑过来。

"你爸送了一罐豆瓣酱给任记?"

"嗯。"

"1987年送出去的。现在还在?"

"报道说成了镇店之宝。"

"那任铮——她用那罐豆瓣酱做菜?"

"不知道。她没说过。"

韦少看了一眼手机屏幕上那段文字。

"她第一轮的菜用的是植物油。第二轮是葱油豆腐。两轮都没看到豆瓣酱。"

"嗯。"

"你是说她留着没用?"

"我是说——她在等。"

韦少看着他。

"等什么?"

林跃没回答。

他把手机放到床头柜上,关了灯。

韦少在黑暗中说了一句:"所以那罐豆瓣酱——"

"还在任记。"

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草上飞

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