朱雀街的东头，今儿个一大早就热闹得跟赶集似的。
那动静不是囍来乐弄出来的，而是斜对面那家新开的铺子——“惠香斋”。
这铺子装修得颇为阔气，门口两尊石狮子擦得锃亮，门楣上挂着红绸子，那是风吹得哗哗作响。最扎眼的是门口竖着的那块大木牌，上头用金漆写着几个大字：“新张吉庆，全场半价！”
这一嗓子喊出去，那是真把半个京城的闲人都给招来了。
周福正站在囍来乐门口招呼客呢，眼瞅着原本要往自家店里钻的几个大娘，硬是被那边的锣鼓声给勾走了魂，脚底板一拐就进了惠香斋。
“哎哟我的大小姐哎，这可如何是好！”
周福急得脑门冒汗，三步并作两步跑进柜台里，那是连声调都变了，“对面那家也不知是哪路神仙，那是真敢赔本赚吆喝啊！咱们那招牌雪花酪卖十五文一份，他们那类似的‘白玉糕’竟敢卖八文！这分明是冲着咱们来的！”
沈囍正坐在柜台后头，手里捏着一块刚做好的雪花酪，慢条斯理地用小勺子挖着吃，那神情跟看戏似的，半点不见慌张。
“急什么？天塌下来还有高个子顶着呢，这还没塌呢，你急个什么劲儿？”
她把勺子放下，拿帕子擦了擦嘴，眼神往外头飘了一下，“那是岳衡旧部那帮残渣余孽吧？前几日还在那使阴招泼油漆，今儿个就改打价格战了？这套路变得倒是挺快。”
“大小姐，您倒是给个章程啊！”
周福急得直搓手，“咱这雪花酪用的料那是上好的羊奶和糖，成本都在那摆着呢。若是跟他们比着降价，咱们这利润可就全得搭进去了！可若是不降，这客人都得被他们抢光喽！”
沈囍站起身，理了理衣摆，绕过柜台走到门口。
她往对面一瞧。
只见那惠香斋里头挤满了人，那帮子贪便宜的大娘小媳妇，一个个手里拎着大包小包，脸上喜气洋洋的。可仔细一瞧，那柜台里头摆着的“白玉糕”，看着是白嫩，可那成色……啧，透着股子惨白，一看就是掺了过量的米粉，没多少奶味。
“降什么价？咱们又不傻。”
沈囍冷哼一声，那是嘴角挂着笑，“他们那是在自杀，你跟着跳什么崖？咱们不仅不降价，还得涨价。”
“涨……涨价？！”
周福眼珠子都快瞪出来了，以为自己听错了，“大小姐，您没睡醒吧？这时候涨价，那不是把客人往人家怀里推吗？”
“谁说要把客人推过去了？我这是在教他们怎么识货。”
沈囍转过身，背着手走回店里，语气笃定，“周福，去，把咱们的会员牌都拿出来。今儿个咱们不降价，咱们搞活动。就在门口贴个告示，写上：‘囍来乐老客回馈，买十赠一，会员日折上折，品质如金，绝不打折’。”
“还有啊，让后厨把那试吃台子摆出来。就摆在门口，让路过的人闻着味儿走。记住，试吃的量得足，那一勺子下去得让人尝出奶味儿来。对面那帮人敢偷工减料，咱们就敢拿真材实料砸晕他们。”
周福一听这话，那眼里的慌乱算是稳住了大半。他跟着沈囍这么久，那是自然知道自家大小姐这脑子那是转得比风车还快，既然大小姐说能行，那就是能行。
“得嘞！小的这就去办！我就信您这一回！”
没过半个时辰，囍来乐门口那是情形大变。
一张红纸黑字的告示贴了出来，那字迹遒劲有力。紧接着，试吃台子一摆，那浓郁的奶香瞬间就顺着风飘散开去。
原本在那惠香斋门口排队的人，那是鼻子一吸溜，眼神儿就开始飘了。
“哎，这囍来乐今儿个咋这么香？”
“听说买十赠一呢，那会员牌可金贵着呢。”
“对面的那个糕点虽然便宜，可我瞧着那色儿不对劲啊，惨白惨白的，怕不是加了啥滑石粉……”
这一来二去的，就有那讲究吃食的人开始犹豫了。
正午的时候，囍来乐里头那是座无虚席。
沈囍坐在二楼窗边，手里转着茶杯，看着对面惠香斋那掌柜的站在门口吆喝得嗓子都哑了，可进出的客人却是越来越少。那掌柜的脸上，那是从红变青，又从青变白，最后黑得跟锅底似的。
“大小姐，您这招真神了！”
周福端着账本上来，那是笑得合不拢嘴，“今儿个的流水比平日里还多了两成！那帮子人尝了咱们的试吃品，那是自然都夸好，说对面那玩意儿那是吃个味儿都没有，跟嚼蜡似的。”
沈囍抿了一口茶，眼底掠过一丝精光。
“这才刚开始呢。那帮子人既然敢开这价，那就得做好赔到底裤都不剩的准备。咱们这是在熬鹰，比的是谁更有耐性，谁更有口碑。”
“对了，”沈囍忽然压低了嗓音，“那惠香斋的原料供应，是从哪条路走的？”
周福一愣，想了想道：“那是自然走的西市那边的几个大粮行，听说跟那边的掌柜都熟。”
沈囍笑了笑，手指在桌案上轻叩了两下。
“熟？那可未必。”
她没再多说，只是转头看向窗外那朱雀街的尽头。
而在朱雀街的另一头，几辆原本要往惠香斋送货的板车，这会儿正停在路边，车夫那是满脸的愁苦，正对着几个穿着大理寺公服的差役点头哈腰。
“几位爷，咱们这就是送个米粉，没犯啥事吧？”
那领头的小旗尉冷着脸，手里把玩着腰牌：“没犯事？咱们接到举报，说这批米粉里头掺了陈年的霉米，那是有人要吃坏肚子的。裴少卿有令，今儿个这朱雀街所有的粮车都得查验，查不清的，一辆都不许过！”
这一查验，那就是整整一下午。
惠香斋那边，原本指望着这批原料下午补货，结果左等右等不见人影。到了晚上，那柜台里的糕点早就卖空了，可原料还没来，那是想做个补货都做不出来。
那掌柜的急得在店里团团转，骂娘的话都骂了一箩筐，可那原料还是没影。
第二天一大早，惠香斋门口就贴出了一张白纸黑字的告示——“暂停营业”。
这消息传到囍来乐的时候，沈囍正拿着一块平安扣把玩着，那是昨日裴妄留下的物件。
“大小姐！神了！真神了！”
周福一路小跑进来，那脸上的褶子都笑开了，“那惠香斋，关张了！那是彻底关张了！听说他们那原料供不上，加上前两日卖的那些个次品糕点被人投诉吃坏了肚子，那是关门大吉了！”
沈囍闻言，眉毛一挑，把那平安扣往袖子里一揣。
“这么快？我还以为能多撑两日呢。”
正说着，门帘一掀，裴妄走了进来。
他今儿个穿着一身玄色常服，腰间没挂刀，倒是显得多了几分闲散气。他手里捏着张折起来的纸，见着沈囍，那张常年板着的脸上，那是极其罕见地扬起笑意。
“恭喜沈老板，旗开得胜。”
他把那张纸递过去。
沈囍接过来一展开，正是那惠香斋关张的告示，上头还盖着个红戳，看着那是挺正式的。
“裴少卿这是……”沈囍眼睛一转，那是秒懂，“顺水推舟？”
裴妄走到桌边，给自己倒了盏茶，动作透着股子熟稔：“那粮行的掌柜，前儿个刚因那掺假的事被大理寺扣了银子，正愁没地儿补窟窿呢。我顺嘴提了一句，说这朱雀街的风气得正一正，他那是自然就懂了。”
沈囍乐了，把那告示折成方胜，在手里转了两圈。
“谢了。这一局，算咱们俩的。”
裴妄放下茶盏，那双深邃的眸子看着她，那是目光沉沉。
“你的局，我护着。这是自然。”
他说完，也不等沈囍回话，转身就往外走，走了两步又停下，那是像是想起了什么，从袖中摸出一枚小小的木牌子，随手放在了账本上。
“这是西市那家新开的粮行的信物。那家是老实买卖人，以后你的原料，走这家，没人敢拦。”
沈囍捏着那枚还带着体温的木牌，看着那玄色的背影消失在门口，那是嘴角不自觉地勾了起来。
“系统，看见没？这就叫强强联手。”
【宿主，这叫‘官商勾结’……哦不，是‘良性互动’。积分+1。】
沈囍轻哼一声，把那木牌往账本下一压。
“行，有了这保障，我看以后还有谁敢在我的地盘上撒野。”
