江照晚醒在特护病房，睁眼头一个看见的是蓝鸢。
蓝鸢在床边的椅子上睡着了，手里还攥着手机，屏幕上停着直播后台。听见动静，她一下子弹起来，凑近了看，眼圈先红了。
“醒了？你别说话，我去叫医生。”
江照晚想抬手拦她，手抬到一半，耳朵里“嗡”的一声，整间病房的声响都斜了，监护仪的滴声、走廊的脚步，全挤到了左耳一边，右耳那边空了一块。
贺松年是跟医生一起进来的。检查做了四十分钟，听力测试做了两遍。医生把片子挂在灯箱上，贺松年站在片子前，看了很久，先开了口。
“听神经，永久性损伤，百分之十五。”他说，“这两块，”他点着片子上两处阴影，“是深听透支烧的。烧死了，长不回来。照晚，你的耳朵，音量从今天起是降下来的。往后深听，疼得比以前狠，能撑的时间比以前短。以前你的上限是两个时辰，现在，一个时辰就要付两个时辰的账。这是不可逆的。我把话说死，是让你往后别再赌。”
病房里静了几息。
“知道了。”江照晚说，“耳朵降价了，案子照办。”
她说得平常，像在说今天降温了多穿一件。贺松年没接话，转身出去，在门口站了一会儿才走。蓝鸢回到床边坐下，张了两回嘴，什么也没说出来。宋宴下午来的，进门先看了她床头那摞病历，看完在她床边坐下，也没说那句“以后悠着点”。屋里三个人，谁都没提“值不值”这三个字，可谁都没绕开它。
第三天，江照晚出院，直接回了专案组。
她这一趟昏过去，昏出了两样东西。一样是耳朵上的诊断书，另一样，在她脑子里，开席夜那两个时辰的深听，灶谱的每一个字，全在她耳朵里存着。贺松年说得没错，她这是拿百分之十五的听神经换回来的，一个字不能丢。
整理灶谱的活，专案组单开了间屋。江照晚口述，录档员记录，老陈坐镇。泅吏头目作为污点证人，从看守所提过来对质，他祖上三代在灶上，有些名目，他比江照晚听得懂。
灶谱的全文，三天成稿。
“三器三线，各行其道。灯烧油，灶吃名，契收魂。”录档员把这总纲第一句敲下来的时候，屋里的人都抬了头。这句开席夜听过，后头的，是新账。
“灯这一线，讨名，问愿，点灯。灶这一线，纳名，温灶，养座。契这一线，封魂，立器，守账。”江照晚一段一段往下背，“三线六百年，谁也不碰谁。但是终归一处，归座。座上人。”
背到这儿，泅吏头目在旁边点了头。江照晚接着往下背，背到后半部，整间屋的呼吸都慢了下来。
“座上人开席之日，天下名灶齐沸。”
老陈让她停一下，把这一句单独抄在板子上。
“什么意思？”老陈问头目。
“字面的意思。”头目说，“座上人的席，我们这辈人没赶上见过。灶谱里传的是，座上人要开真正的席，光一口灶不够，得天下的名灶一起烧。灶灶齐沸，才够那个火候。开席那天，是灶上六百年最大的日子。”
“天下名灶，”老陈在“齐沸”底下画了道线，“有几口？”
“祖灶，出水的这口，第一灶。”头目掰着指头，“行灶，就是青杭号，行走的宫，已经叫你们拿了。再往下，野灶。灶谱的附录上有数。”
江照晚背到附录的时候，声音放慢了。附录不长，就一列地名，七个。
老陈让把七个地名全写上板子。写完一看，全屋的人都不说话了，七个地名，没有一个出邺城地界：城东的老戏台，河下街的祠堂，北门的城隍庙，南市的妈祖阁，废掉的老码头，凤凰洲的水神庙，还有城西一处大宅的私园。
“戏台、祠堂、庙、码头。”宋宴看着板子，“全是人气最旺的地方。人多的地方，名字多。”
“名灶要吃名。”江照晚说，“野灶设在这些地方，一灶底下踩着几百上千个往来的人气。六十年，一口一口私搭起来，养在那儿。”
“七个野灶，谁看着？”老陈转头问头目。
“一灶一个守灶人。”头目说，“开席夜跳江的那三个，是祖灶和行灶的，名字都交给你们了。剩下四个，散在这七处里，在逃。名字我给不全，位置我认得几处。守灶的不落名，可灶设在哪条街，我们泅吏的水路账上有，我给你们指认。”
第四天，扫灶的方案定下来了。
不是拆了就完。拆灶之前，先问名——野灶底下温着的名字，照复名的规程一个一个问出来，录档，归名，然后拆灶。程序照旧，文物局随队，全程录证。
“分四路。”老陈在板子上画了四条线，“沉舟带一路，松年顾问跟一路，我带一路，宋宴，”
“我带第四路。”宋宴说。
“你的眼睛。”
“我不进屋动手。”宋宴说，“我负责看。我的左眼看不清近处，看远处的路还够用。四路同时动，总得有个人盯着全局。蓝鸢的直播照开，把‘扫灶’的官方公告发出去。七处灶在民俗场所，藏着拆，谣言明天就起来；公开拆，直播里一灶一灶问名归名，全城人看着，谣言就立不住。”
蓝鸢把七个地名抄进自己的工作本，抄完抬头：“戏台那处归我报。我在那儿做过民俗街拍的直播，后台的住户我都熟。”
方案批下来的当天，江照晚把灶谱的稿子从头到尾核了一遍。核到末页，有一行小字，她开席夜深听的时候收进来过，可当时残响太杂，压在底下，没捞干净。这回整理成文，这行小字浮上来了。
她盯着那行字看了半晌，把老陈叫了过来。
灶谱末页，落款之前，小小的一行：
灶沸之日，灯自燃。
“什么意思？”老陈问。
“名灶齐沸那天，”江照晚说得很慢，一个字一个字往外推，“天下的灯，自己会烧起来。灯那一线，烧的是油，收的是魂。七灶齐沸做引，引的是灯线的总燃——傩面会散在各处的灯，同一夜全着。这不是一场仪式的日程，是一根引信。座上人开席，灶做引，灯做火。点灶，就等于点灯。”
屋里静了。板子上那七个地名，一排看过去，忽然就不只是七处拆灶点了，是引信上的七个火头。
“那扫灶的顺序就有讲究了。”宋宴先开了口，“不能七处同时拆。万一有一口灶底下连着灯，齐拆齐断，反倒可能逼它提前‘沸’。得一路一路来，每拆一灶，查一灶底下有没有连灯的线，查干净了，再动下一处。”
老陈把板子上那行“灶沸之日，灯自燃”圈了起来，笔尖在板子上顿了顿，转头看向屋里的人。
“明早出发。”他说，“先拆城东那口戏台灶。头一站，照晚的耳朵跟得上吗？”
“跟得上。”江照晚把灶谱的稿子合上，抱在怀里，“降价了，也够用。拆完七口，我把这行小字的账，一并算清。”
